Coinvolto nel mantenimento dell'equilibrio acido-base e nella regolazione del flusso dei fluidi attraverso le membrane.

È un aminoacido essenziale che partecipa alla riparazione e a la crescita dei tessuti e al corretto utilizzo degli acidi grassi per la rigenerazione energetica.

Trasporta ossigeno ai tessuti ed è coinvolto nella formazione di neurotrasmettitori, ripolarizza i neuroni e agisce come rilassante muscolare.

Meccanismo basato sulla protezione della telomerasi che ritarda la senescenza, migliora la compattezza e l'elasticità. La pelle sembra dieci anni più giovane.

Aiuta la funzione della membrana cellulare e mantiene l'omeostasi cellulare e il volume delle cellule.

Protegge dai raggi UV e contribuisce alle funzioni immunitarie. Inibisce l'enzima tirosinasi, rallentando la produzione di melanina, ed e per questo che funziona come schiarente per la pelle. Ha un effetto antiossidante, in quanto ripara i radicali liberi.